Ricetta, ingredienti e consigli per "Flan al cioccolato - Tortino dal cuore caldo", scopri come si prepara.
...Procedimento : Sciogliere a bagnomaria il cioccolato tagliato a pezzetti piccoli con il burro mentre mescoli i tuorli, le uova intere e la farina setacciata. Aggiungere il cioccolato e il burro fusi e amalgamare tutto il composto. Lasciare riposare il composto, nel frattempo imburrare le formine per sformati e spolverare con la farina (come si fa con le tortiere). Aggiungere ad ogni Formina un cucchiaio abbondante di composto al cioccolato. Infornare in forno preriscaldato a 200° e lasciare cuocere per 7-10 minuti fino a che la superficie non sarà più lucida. Il tempo...
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