Ricetta, ingredienti e consigli per "Mousse di fragole", scopri come si prepara.
...Preparazione: per prima cosa lavare bene le fragole; togliere loro il picciolo e frullarle. Aggiungere lo zucchero. Montare la panna. Prelevare un cucchiaio di purea di fragole e metterla sul fondo dei bicchieri/ coppette, scelti per servire la mousse. Aggiungere la purea di fragole alla panna con delicatezza, per non smontarla. Versare il nostro composto delizioso in una sac a poche e metterla nei bicchieri; metterli a raffreddare in frigorifero per almeno due ore; un gioco da ragazzi, buon appetito e....buona Primavera!! Pubblicato da Cristina Bernardi a 19:16 ...
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