Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa di legumi e cereali", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO In una casseruola, fare soffriggere nell'olio evo gli odori sminuzzati; Tagliare le patate a tocchetti; unirle al soffritto, insieme ai legumi e cereali e ricoprire di brodo; al raggiungimento del bollore, abbassare la fiamma e cuocere per 1 ora abbondante. Aggiustare di sale. A piacere si può decidere se arricchirla con un po' di pasta o gustarla semplice, l'importante ė servirla calda. ...
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