Zuppa piselli e patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa piselli e patate", scopri come si prepara.
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Zuppa piselli e patate
https://blog.cookaround.com/dolcinoteincucinadasimo/Ingredienti
- carote
- cipolla
- dadi
- olio
- pasta tipo conchigliette
- piselli
- sale
- sedano
Ricetta
...tagliarle a tocchetti piccoli, in una padella inserire olio e cipolla tagliata fine, lasciare insaporire, unire le patate, mescolare e aggiustare di sale, a fiamma dolce per 10 minuti, ogni tanto girarle per evitare che si attaccano. Giunto ad ebollizione il brodo prelevare carota e sedano ( io lo preparo sempre 1 oretta prima per far si che prende bene il sapore delle verdure) unire le patate con la pasta, 5 minuti prima del termine della cottura scolare i piselli dal proprio liquido e inserirli, terminare la cottura.Servire Condividi: Twitter ...
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