Melanzane ripiene

Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane ripiene", scopri come si prepara.

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Melanzane ripiene

Dolci note in cucina da Simo

Ingredienti
  • aglio
  • capperi
  • formaggio grana
  • melanzane
  • olio
  • pangrattato
  • pepe
  • pomodori
  • sale
  • uova
Ricetta

...preparare un sughetto di pomodoro ,( in una padella versare olio cipolla peperoncino far insaporire unire la passata di pomodoro basilico salare..far cuocere per una mez'oretta) riprendere le melanzane scavarle e il loro ripieno versarlo in una ciotola insieme a formaggio grana uovo aglio tritato capperi pangrattato ed il sughetto un paio di cucchiai, riempire le melanzane posizionare in una teglia versare un filo di olio infornare a 200 gradi 30 minuti Condividi: Twitter Facebook Google Pinterest Mi piace: Mi piace Caricamento... ...

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Melanzane ripiene