Ricetta, ingredienti e consigli per "Cannelloni con coste, funghi e prosciutto", scopri come si prepara.
...Preparazione : Lavare le foglie di coste, tagliarle a striscioline e metterle in una larga padella insieme a 3 cucchiai di olio e 2 spicchi d'aglio tagliato molto fine. Cuocere per circa 20 minuti, insaporendo con del brodo granulare vegetale. Lasciare raffreddare. Pulire i funghi, tagliarli a fettine e metterli in una larga padella insieme a 2 spicchi d'aglio tagliati molto fine e 3 cucchiai di olio. Cuocere fino a che perdono tutta l'acqua di cottura, insaporendo con del brodo granulare vegetale, pepe e 2 rametti di prezzemolo tritati finemente. Lasciare raffreddare. ...
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