Ricetta, ingredienti e consigli per "GNOCCHI gluten free (e' cavatiell)", scopri come si prepara.
...Procedimento: A differenza della mia mamma che impastava a mano io ho usato il Bimby, non solo perch pi veloce e permette disporcare di meno ma, soprattutto, perch impastare le nostre farine gluten free abbastanza 'appiccicoso'. Senon avete il Bimby o una planetaria vi converr usare una ciotola in cuimettere la farina e gli altri ingredienti in modo da amalgamarli bene per poi continuare la lavorazione sul piano di lavoro. Dicevo,nel Bimby,metto...
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