Ricetta, ingredienti e consigli per "Choco mimosa", scopri come si prepara.
...Per prima cosa prepariamo l'impasto montando le uova intere con lo zucchero e un pizzico di sale. Quando avremo una bella montata spumosa aggiungiamo la vanillina e il lievito per dolci. Continuiamo a montare con la frusta elettrica oppure aggiungiamo gli ingredienti con una spatola inglobando il tutto con un movimento dal basso verso l'alto, in modo tale da non smontare le uova. Mettiamo il composto negli stampini , avendo attenzione a non superare i 2/3 dello stampo e inforniamo a 180 per circa 15 minuti. Quando le calottine saranno pronte sforniamole e facciamole...
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