Ricetta, ingredienti e consigli per "frittura mista,onion rings,sfizi,finger food,crocchè,alghe,mozzarella", scopri come si prepara.
...Procedimento: Spellare le cipolle e tagliarle a fette orizzontali dello spessore di circa mezzo centimetro; separare delicatamente gli anelli (scartandone le due estremita') e metterli a bagno in una ciotola con acqua fredda per circa un'ora (in questo modo le cipolle diventeranno pi dolci). Nel frattempo, versare in una terrina la farina, l'uovo intero, il cucchiaio d'olio e per ultimo la birra, amalgamando tutti gli ingredienti con una frusta, fino ad ottenere un composto omogeneo di media densit; coprire e lasciare riposare la pastella cosi' ottenuta in frigorifero per...
vai alla ricetta completa