Ricetta, ingredienti e consigli per "Le pizzette all’olio", scopri come si prepara.
...Procedimento: Nel boccale mettete gli ingredienti in quest'ordine: Acqua,olio,zucchero, e lievito. Impostate il tempo 5 secondi a velocit 4. A questo punto dovete aggiungere la farina e il sale e impostare il tempo 3 minuti a velocit spiga. Lasciate lievitare l'impasto nel boccale fin quando non avr raddoppiato il suo volume. Una volta che l'impasto raddoppiato prendetelo e formate delle palline dello stesso peso, regolatevi voi per la grandezza. Stendete ogni pallina e spennellatela con il composto di acqua olio e sale. Lasciate lievitare ancora per un'ora. Trascorso...
vai alla ricetta completa