Ricetta, ingredienti e consigli per "Caesar salad di Casa Cesari", scopri come si prepara.
...preparazione della Caesar salad occorre pulire, lavare, asciugare e tagliare a pezzetti la lattuga (o in alternativa saltare questo passaggio e comprare una busta di insalata gi pronta!). Preparare poi la salsa. In un bicchiere alto mettere il succo di limone, il tuorlo e la senape. Frullare con il frullatore a immersione e aggiungere a filo l'olio fino ad ottenere una crema simile alla maionese. Aggiustare di sale e di pepe. Proseguire nella preparazione della Caesar salad preparando i crostini. Scaldare una padella con l'olio e far soffriggere l'aglio. Tagliare il pane a cubetti...
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