Ricetta, ingredienti e consigli per "Maiale agrodolce con miele e zenzero", scopri come si prepara.
...preparazione pulendo lo zenzero e tagliandolo a fettine sottili. Una volta pronto, metterlo a cuocere in una padella con un filo d'olio. Dopo qualche minuto, aggiungere la carne e cuocerla a fuoco medio-alto per qualche minuto. Aggiungere il miele e l'aceto balsamico, che creeranno una salsa, e asciar cuocere per qualche altro minuto ancora, a fuoco pi dolce, finch la salsa non si sar ritirata (senza per bruciare!). Se volete, potete acompagnare il piatto con una sempice insalatina di lattuga e finocchi, dolce e croccante: si sposa alla perfezione (manco a dirlo!) con il maiale...
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