Ricetta, ingredienti e consigli per "STRACCETTI DI POLLO CON CARCIOFI", scopri come si prepara.
...Procedimento: Pulite i carciofi tagliando il gambo e togliendo le foglie più dure; tagliatelo a metà e togliete l’eventuale barbetta centrale. Tagliateli fini fini e metteteli in una bacinella di acqua con il succo di due limoni. Nel frattempo fate rosolare il pollo precedentemente infarinato in due cucchiai di olio; cuocete il pollo finchè sarà dorato. Mettete da parte il pollo e nella stessa padella (pulita) mettete a scaldare due cucchiai d’olio e i carciofi. Cuoceteli finchè non saranno teneri! Tooooooop! ______________________________________________ ...
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