Ricetta, ingredienti e consigli per "CARBONARA DI CASA MIA", scopri come si prepara.
...Preparazione: Tagliare a listarelle o a cubetti il guanciale e quindi farlo rosolare in una padella senza nessun altro ingrediente. Spegnere quando si sar indurito e ben arrostito.Mentre la pasta cuoce in abbondante acqua salata, sbattere in una capiente terrina le uova con il pecorino e un pochino di pepe nero.Scolare la pasta al dente e aggiungete la pasta nella terrina contenente il composto d'uovo. Aggiungere il guanciale e il suo grassino sciolto.Facilissima e buonissima!! <3 <3 <3 Ricordatevi .. la vera carbonara si fa con il guanciale e con il pecorino! Ingredients...
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