POLPETTINE DI POLLO AL SUGO

Ricetta, ingredienti e consigli per "POLPETTINE DI POLLO AL SUGO", scopri come si prepara.

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POLPETTINE DI POLLO AL SUGO

Tacchi e Pentole

Ingredienti
  • aglio
  • brodo
  • formaggi
  • latte
  • more
  • olio
  • olive
  • pane raffermo
  • parmigiano
  • passata di pomodoro
  • pepe
  • petto di pollo
  • pollo
  • pomodori
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • sugo
  • uova
Ricetta

...Procedimento : In una ciotola spezzettate il pane e ammollatelo col latte. Tritate la carne nel modo che preferite; unite il formaggio, il pane ben strizzato, le uova e il sale. Aggiungere anche uno spicchio d'aglio tritato e del prezzemolo tritato. Mischiate bene per amalgamare tutti gli ingredienti e formate delle palline col dorso delle mani della dimensioni che preferite; ovviamente tanto pi saranno grandi quanto si allungheranno i tempi di cottura.In un pentolino versate l'olio, unite uno spicchio d'aglio e versate il pomodoro. Lasciate sfrigolare per 5 minuti e buttate le...

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POLPETTINE DI POLLO AL SUGO