Ricetta, ingredienti e consigli per "POLPETTINE DI RICOTTA E SPINACI", scopri come si prepara.
...Procedimento: Sbollentate gli spinaci e fateli raffreddare. Dopo averli strizzati metteteli nel mixer con il parmigiano, la ricotta, il sale, il pepe, l'aglio, la noce moscata, il tuorlo. Con le mani bagnate prendere piccole parti di impasto, farne delle polpettine di 3-4 cm e passarle nella farina rimanente; passatele nell'uovo e poi nel pangrattato. Friggete in abbondante olio evo e servite ben calde! Gnam! <3 <3 <3 ____________________________ Ingredients ' 4 servings: 400 g ricotta, 2 tablespoons grated Parmesan cheese, 3 cubes of frozen spinach, 2 tablespoon of...
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