Ricetta, ingredienti e consigli per "yogurt greco", scopri come si prepara.
...Preparazione: Prendete una pentola con bordi alti e ampia, versate all'interno il latte. Accendete la fiamma del fornello e portate a bollore. Dl momento che bolle fate passare 10 minuti in modo che il atte si sterilizza per bene. Poi chiudete la fiamma e fate raffreddare. Quando il latte e' tiepido, fatelo passare attraverso un colino a maglie strette e inseritelo in un contenitore di vetro, aggiungete poi anche lo yogurt che non dev'essere freddo ma a temperatura ambiente. Mescolate bene il tutto e poi chiudete con un coperchio ermetico. Avvolgete il contenitore con...
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