Ricetta, ingredienti e consigli per "Gattò di ricotta Siciliano", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 40 Minuti
...PROCEDIMENTO Mettete la ricotta un giorno prima a scolare poi prendete il cioccolato tagliato a pezzettini metteteli dentro la ricotta e aggiungete mezzo cucchiaino di cannella,lo zucchero e amalgamate il composto. Preparate la pasta frolla,allargatela preparate due fogli di frolla la prima deve uscire fuori i bordi della teglia.La seconda serve per ricoprire il gatt di ricotta,mettete della carta forno che vi aiuter alla fine della cottura per rigirare il gatto. Mettete dentro la ricotta che avete condito e rimettete sopra l'altra foglia e richiudete...
vai alla ricetta completa