Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortino bufala e gamberi marinati", scopri come si prepara.
...Procedimento: Iniziamo pulendo i gamberi quindi priviamoli di teste e carapace, togliamo il budello e mettiamoli in una ciotola. Ricordiamo di tenere da parte qualche testa per la decorazione finale. In un'altra ciotola mettiamo l'olio, il succo e la buccia grattugiata del lime, il Sale Australiano Murray River TEC-AL, lo zenzero grattugiatoed il pepe ed emulsioniamo con una frusta quindi versiamo la marinatura sui gamberi, copriamoli con della pellicola e mettiamoli a riposare, per almeno un'ora, in frigo. Trascorso il tempo di marinatura, possiamo iniziare a preparare gli...
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