Ricetta, ingredienti e consigli per "Pancakes", scopri come si prepara.
...Preparazione Mettete la farina setacciata in una ciotola, aggiungete lo zucchero, il lievito setacciato e un pizzico di sale. Separate gli albumi dai tuorli. Versate i tuorli in una ciotola, aggiungete il latte e il burro fuso. Sbattete con una frusta per amalgamare bene gli ingredienti. Incorporate la farina con lo zucchero e il lievito, sbattendo con la frusta fino ad ottenere un composto omogeneo. Montate gli albumi a neve e uniteli al composto di latte, uova, burro e farina. Mettete un pentolino antiaderente su fuoco medio e spennellatelo con un filo di burro. Versate...
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