Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpettone di Carne con Cuore Morbido", scopri come si prepara.
...Preparate lo stampo foderando con la carta forno e spolverando con il pangrattato. Mettete nello stampo 2/3 dell’impasto, premendo bene e con il dorso di un cucchiaio provvedete a creare un solco centrale nel quale inserire le fette di mortadella come da foto; tagliate a bastoncino il formaggio e mettetelo sopra le fette che poi arrotolerete. Versate il rimanente impasto e pressate leggermente. Spolverate con il pangrattato, rosmarino e bagnate con un filo di olio extravergine di oliva. Passate tutto in forno caldo a 200 °C per 45 minuti circa. Una volta pronto prima di...
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