Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata fagiolini e crescenza", scopri come si prepara.
...Preparazione: stendete la pasta brise sulla teglia ricoperta di carta da forno, sbattete le uova salatele pepatele e aggiungete il formaggio grattugiato. Schiacciate la crescenza con una forchetta, tagliate i fagiolini a met,togliete il nocciolo alle olive e tagliatele apezzettini unite il tutto alle uova sbattute e mescolate. Punzecchiate con i rebbi di una forchetta il fondo della pasta brise e distribuite il composto di uova fagiolini e formaggio, livellate con una spatola ecoprite con i bordi di pasta che fuoriescono dalla teglia. Spennellate i bordi con dell'uovo...
vai alla ricetta completa