Ricetta, ingredienti e consigli per "rotolo di sfoglia ricotta e spinaci", scopri come si prepara.
...Procedimento: In poca acqua salata bollente fate cuocere per pochi minuti gli spinaci,scolateli e metteteli nella padella antiaderente con il burro o l'olio a piacere,un pizzico di sale e il grana grattugiato e fateli cuocere fin quando saranno asciutti. Mettete la ricotta in una terrina,fate raffreddare gli spinaci e mescolateli alla ricotta. Stendete la sfoglia e ricopritela,lasciando un piccolo bordo libero,con il composto di spinaci e ricotta,arrotolatela per bene sigillando i due lati e incartatela con la carta stagnola. Prendete una pentola capiente riempitela d'acqua e fatela...
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