Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin ciocco-banana (senza burro)", scopri come si prepara.
...prepararli'. Ingredienti per 12 muffin: 3 banane belle mature 125 ml di olio di semi 2 uova intere 100 g di zucchero di canna o mascobado 225 g di farina 00 3 cucchiai di cacao amaro un cucchiaino di bicarbonato Con una forchetta schiacciamo molto bene le banane fino a ridurle a crema. Uniamo le uova, l'olio e lo zucchero e sbattiamo con delle fruste elettriche. A parte mescoliamo farina, cacao e bicarbonato e uniamo al composto usando un cucchiaio, senza girare troppo. Versiamo il composto a cucchiaiate negli stampi da muffin coperti con pirottini di carta e...
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