Ricetta, ingredienti e consigli per "Aldocook - 17 - Pizzelle o ferratelle abruzzesi (Anna&Leocook)", scopri come si prepara.
...preparazione 15-20 minuti, cottura: 1-2 ogni pizzella. Livello: medio. Ingredienti per 4 persone: 1/2 kg di farina 00, 4 uova, 4 cucchiai di olio evo, 4 cucchiai di zucchero, marmellata o nutella per farcirle. Anna&Leocook nuovamente ospiti per questa puntata davvero speciale dedicata ad una ricetta della tradizione abruzzese per un dolce poco dolce che personalmente il mio dolce preferito in assoluto. Da notare tre aspetti fondamentali: 1 - 4 uova di pizzette sarebbero definite dalla nonna Wanda le pazzie de la pupa . La nonna quando le faceva iniziava a divertirsi dalle 20 uova in...
vai alla ricetta completa