Aldocook - 16 - Arrosto al latte

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Aldocook - 16 - Arrosto al latte

Appunti estemporanei 2.0: aldocook
Aldocook - 16 - Arrosto al latte

Tempo di cottura: 2 Ore

Ingredienti
  • arrosto di vitello
  • latte
  • maiale
  • olio
  • pepe
  • rosmarino
  • sale
  • vitello
Ricetta

...preparazione 15-20 minuti, cottura: 2 ore. Livello: medio. Ingredienti per 4 persone: arrosto di vitello o maiale da circa 700-800 grammi, 1 litro di latte, 2-3 cucchiai di olio extra vergine di oliva, 1 rametto di rosmarino, sale e pepe qb Una grande ricetta di MammaTorre di grande effetto e abbastanza semplice da realizzare. Solitamente si litiga per fare la scarpetta nel sughino di latte! Pubblicato...

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