Risotto ai funghi, ricetta Bimby

Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto ai funghi, ricetta Bimby", scopri come si prepara.

Ricette > Primi Piatti

Risotto ai funghi, ricetta Bimby

Cinzia ai fornelli

Ingredienti
  • brodo
  • burro
  • cipolla
  • dadi
  • funghi freschi
  • funghi porcini secchi
  • funghi secchi
  • olio
  • parmigiano
  • pollo
  • porcini secchi
  • prezzemolo
  • riso
  • sale
  • scalogno
  • vino bianco
Ricetta

...preparato con il mio fedele BImby/Thermomix. La ricetta liberamente tratta e leggermente modificata dal vecchio libro base "Gesti semplici di tradizione". Non so voi ma io adoro il risotto, forse pi della pasta. Generalmente un piatto domenicale, ma a me e alla mia famiglia piace davvero tanto e cos lo preparo spesso. A me piace anche regalarlo, credo che sia sempre di buon auspicio donare un sacchetto di buon riso, magari confezionato nei classici sacchetti di tela, che sanno di rustico e di tradizione. Chi mi conosce potrebbe pensare che sono di parte a parlare di riso, ma in...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★☆ 4.42/5 per 3441 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Risotto ai funghi, ricetta Bimby