Orzo risottato con piselli e basilico

Ricetta, ingredienti e consigli per "Orzo risottato con piselli e basilico", scopri come si prepara.

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Orzo risottato con piselli e basilico

Cinzia ai fornelli

Ingredienti
  • basilico
  • brodo vegetale
  • burro
  • cipolla
  • dadi
  • margarina
  • noci
  • olio
  • orzo
  • peperoni
  • piselli
  • prosciutto crudo
  • riso
  • sale
  • scalogno
  • vino bianco
Ricetta

...preparato per oggi, ovvero uno squisito orzo risottato con piselli e basilico fresco. Sapete che adoro il risotto ma amo molto anche l'orzo, un cereale spesso dimenticato dalle propriet rinfrescanti, energetico e facile da digerire. Pensate che gi Ippocrate, consigliava di mangiare orzo a tutti i suoi pazienti, perch svolge un importante azione terapeutica in tutte le infiammazioni respiratorie, intestinali e delle vie respiratorie. Ma eccovi la facile ricetta e come disse Ippocrate: "Il cibo sia la tua medicina e la tua medicina sia il tuo cibo!" Orzo risottato con piselli e...

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Orzo risottato con piselli e basilico