Involtini con carciofi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini con carciofi", scopri come si prepara.

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Involtini con carciofi

Cinzia ai fornelli

Ingredienti
  • aceto balsamico
  • bistecche di manzo
  • carciofi
  • carne di manzo
  • glassa
  • manzo
  • olio d'oliva
  • pepe
  • pollo
  • prezzemolo tritato
  • roast beef
  • sale
  • tacchino
  • tarassaco
  • vino bianco
  • vitello
Ricetta

...metteteli in padella con un goccio d'olio. Fateli rosolare da entrambi i lati, e poi sfumate con un goccio di vino bianco. Lasciatelo evaporare. Aggiungete il rimanente dei carciofi in padella, e ultimate la cottura degli involtini e fate rosolare leggermente i carciofi affinch si colorino un pochino. (Diventando leggermente dorati, come vedete in foto) Togliete dalla padella e servite subito, se volete con alcune gocce di glassa di aceto balsamico, non sopra ma a fianco possibilmente, come vedete in foto. Una ricetta semplice che potete modificare nelle quantit e nella...

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Involtini con carciofi