Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di zucchine light", scopri come si prepara.
preparato la salsa e ho preparato questi deliziosi involtini light, ma eccovi la facile e veloce ricetta senza lattosio.
INVOLTINI DI ZUCCHINE LIGHT senza lattosio per 2 persone una zucchina media
un cucchiaio e mezzo di tonno al naturale sgocciolato
85 gr di philadelphia senza lattosio (o altro formaggio cremoso, senza lattosio)
2 cucchiai di maionese light (oppure maionese fatta in casa, che trovate qui)
Involtini light di zucchine, SENZA LATTOSIO Lavate la zucchina o le zucchine a seconda delle porzioni, poi tagliatele per il lungo a fette sottili, e adagiatele nel Varoma, oppure nella pentola tradizionale per cottura a vapore.
Se usate il Bimby come me, mettete un litro d'acqua nel boccale e fate cuocere le zucchine a Varoma per 15-17 minuti.
Terminata la cottura a Varoma/vapore, lasciate raffreddare le zucchine a fette.
Preparate la salsa per farcire le zucchine, frullate il formaggio cremoso senza lattosio, con la maionese.