Ricetta, ingredienti e consigli per "Chiffon cake all'arancia", scopri come si prepara.
...Preparazione : Mettiamo nella ciotola dell'impastatrice le farine, la fecola e il lievito facciamo andare la macchina con la frusta flexi per arieggiare e miscelare il tutto, quindi facciamo la fontana e nel buco inseriamo il succo d'arancia, le zeste, l'olio, l'acqua e i tuorli delle uova. Lasciamo riposare. A parte montiamo gli albumi assieme al succo di limone per un minuto, quindi aggiungiamo lo zucchero e montiamo a meringa soda . Quando e' pronta fermiamo la macchina e mettiamo da parte la meringa. Inseriamo la ciotola nell'impastatrice e impastiamo con la frusta flexi finche si...
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