Sofficini semi integrali fatti in casa

Ricetta, ingredienti e consigli per "Sofficini semi integrali fatti in casa", scopri come si prepara.

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Sofficini semi integrali fatti in casa

In cucina con Zia Ralù

Ingredienti
  • besciamella
  • burro
  • corn flakes
  • farina integrale
  • formaggi
  • latte intero
  • mozzarella
  • olio
  • olive nere
  • pomodori
  • prosciutto cotto
  • sale
  • uova
Ricetta

...Preparazione: Per preparare i sofficini semi integrali iniziate dal preparare l'impasto. In una pentola di acciaio inox dal fondo spesso versate il latte, il burro e il sale. Accendete il fornello e portate a bollore.Appena il latte bollir, togliete la pentola dal fuoco e aggiungete le farine setacciate. Mescolate bene il composto con un cucchiaio di legno rendetelo omogeneo. Fatelo intiepidire.Quando l'impasto sar tiepido e lavorabile passatelo su una spianatoia. Infarinate bene e lavorate bene l'impasto fino a che diventer liscio ed omogeneo e sar anche...

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Sofficini semi integrali fatti in casa