Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso in salsa di Cipolla Bianca e Uva Nera guarnita con Carote caramellate e foglie di Sedano fresche", scopri come si prepara.
...Lavare gli acini di Uva e tagliarli a met. La cipolla bianca riducetela a fettine sottili. Prendere una padellina con un po' di olio extravergine e far saltare la cipolla a fiamma dolce e aggiungere gli acini di uva con sale marino integrale e pepe in polvere. Il piccantino del pepe si deve avvertire. Lavare la carota e togliere la parte esterna con un pelapatate. Sempre con il pelapatate fate delle striscioline lunghe e sottili. Prendere una padellina e appassite le striscioline di carota con un pochino di olio extravergine, sale marino integrale, zucchero di canna e aceto, per...
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