Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta con crema di castagne", scopri come si prepara.
...Procedimento: Preparare la crema che verr tenuta da parte,per prima cosa mettere a sciogliere il burro con il cioccolato,o a bagno maria o nel microonde. Se si usano le castagne intere,sbucciarle dalla prima buccia e metterle a bollire;quando risultano morbide scolarle,pulirle e passarle al passa-verdure e mescolarci lo zucchero.Altrimenti si pu usare 500 g di marmellata di castagne e non mettere lo zucchero. Aggiungere i tuorli e lavorare un pochino con una spatola poi aggiungere il cioccolato e il burro fusi,mescolare e,infine aggiungere la panna ben montata,mescolando con dei...
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