Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta all'arancia e cacao", scopri come si prepara.
...Procedimento: Per prima cosa,se si usa uno stampo classico,non in silicone,imburrarlo e infarinarlo. Accendere il forno a 180 C. Separare le uova e montare gli albumi a neve ben ferma;lasciarli da parte. In una terrina lavorare i tuorli con lo zucchero e il burro fuso (non caldo);aggingere il latte e il succo delle arance: Quando sara tutto ben amalgamato aggiungere la farina,setacciata con il cacao,il lievito e il sale, e la scorza della arancia,mescolare bene e infine aggiungere gli albumi facendo attenzione a non smontarli.Versare il composto nella tortiera e cuocere per 35-40...
vai alla ricetta completa