Ricetta, ingredienti e consigli per "Purè di patate", scopri come si prepara.
...Procedimento: Per preparare il pur di patate per prima cosa mettere in una pentola con acqua fredda e sale delle patate,pi o meno grandi uguali,e farle cuocere,saranno pronte quando,inserendo una forchetta in una di loro,risulta abbastanza morbida. quando le patate saranno tiepide sbucciarle e schiacciarle in una pentola nella quale si sar messo il burro,mescolare e aggiungere sale e noce moscata;mettere sul fuoco e aggiungere il latte e se si vuole del formaggio grattugiato,mescolare fino a quando non risulter un composto liscio,senza grumi e cremoso..il vostro pur di patate ...
vai alla ricetta completa