Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo con peperoni", scopri come si prepara.
...Procedimento: Prendere il pollo tagliato a pezzi, lavarlo velocemente sotto l'acqua fredda.Io lo infarino per far si che venga,quando lo si rosola una crosticina pi croccante e il sughetto viene pi cremoso. Far scaldare l'olio quindi aggiungere il pollo. Lasciar rosolare,in modo che si crei una crosticina,dopo di che versare il vino bianco e farlo evaporare; Una volta evaporato il vino,aggiungere,carota cipolla sedano e prezzemolo frullati e i peperoni tagliati a listarelle non troppo sottili e quando anche i peperoni si sono rosolati (ma non bruciati) aggiustare di sale aggiungere un...
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