Ricetta, ingredienti e consigli per "Cornetti sfogliati", scopri come si prepara.
...Procedimento: Preparare l'impasto mescolando la farina con lo zucchero e il malto o miele il latte e le uova. Aggiungere la vaniglia, la buccia di arancia e il lievitino ben strizzato,far lavorare per circa 15 minuti,fino a che l'impasto non si stacca bene dalle pareti poi aggiungere il burro piano piano e per ultimo il sale. Impastare per altri 10 minuti,l' impasto dovr risultare liscio ed elastico. Mettere in un contenitore coperto e lasciarlo in frigorifero fino al mattino (circa 10/12 ore). trascorse le 10/12 ore prendere i 188 grammi di burro e appiattirlo tra due fogli di...
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