Ricetta, ingredienti e consigli per "Conchiglioni ripieni", scopri come si prepara.
...Procedimento: Per prima cosa pulire i funghi e sminuzzarli utilizzando un coltello,fare la stessa cosa con le zucchine. In una padella soffriggere nell'olio,l'aglio,senza farlo bruciare, aggiungere i funghi e farli cuocere a fuoco vivo Al termine della cottura aggiungere il prezzemolo tritato e salare. Nel frattempo preparare la besciamella (con 1/2 litro di latte;50 gr di burro;50 gr di farina sale e noce moscata) (Per preparare la besciamella mettete a scaldare in un pentolino il latte;a parte fare sciogliere il burro a fuoco basso,spegnere e aggiungere la farina setacciata a...
vai alla ricetta completa