Salatini al pesto e philadelphia

Ricetta, ingredienti e consigli per "Salatini al pesto e philadelphia", scopri come si prepara.

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Salatini al pesto e philadelphia

La cucina di Katy

Ingredienti
  • basilico
  • carne macinata
  • olio
  • pasta sfoglia
  • pesto
  • pinoli
  • sale
Ricetta

...preparare il pesto'' Ho lavato in acqua fredda le foglie di basilico e le ho asciugate con della carta d cucina. Ho messo le fogliolie di basilico, i pinoli e l'olio nel frullatore, quando tutto tritato molto finemente aggiungo il Grana e d un'ultima frullata. Controllo che il pesto abbia la giusta densit e all'occorenza aggiungo ancora un po' di olio. A questo punto il pesto pronto Ho mescolato il pesto con il philadelphia e ho creato una cremina liscia. Ho aperto la sfoglia e ho spalmato la cremina su una met, ho ripiegato la sfoglia in modo da coprire il ripieno,...

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Salatini al pesto e philadelphia