Ricetta, ingredienti e consigli per "Gamberoni con mela e speck", scopri come si prepara.
...Procedimento: Pulite i gamberoni, eliminando le teste. Lavate sotto acqua corrente. In una pentola fate bollire dell'acqua, salate a piacere e immergete i gamberoni. Lasciateli bollire per 5-6 min, quindi scolateli e immergeteli in acqua fredda. Sgusciate i gamberoni e poneteli su un piatto. Prendete la mela, eliminate buccia e semi, e tagliatela a fettine sottilissime. Su un tagliere poggiate le fette di speck (deve essere in fette sottili), prendete il gamberone, mettetelo tra due fettine di mela, ponetelo sullo speck e arrotolate. Ripetete l'operazione per tutti i gamberoni che avete. A...
vai alla ricetta completa