Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotto gelato", scopri come si prepara.
...Preparazione Setacciate le due farine insieme, poi unite lo zucchero e la scorza di limone grattugiata. Aggiungete lo zucchero ed il burro a pezzetti ed impastate velocemente con le dita finch non otterrete un impasto fine e friabile. Aggiungete l'uovo sbattuto ed amalgamate tutto fino ad ottenere un impasto compatto e liscio, formate una palla, avvolgetela nella pellicola trasparente e fatela riposare in frigo almeno due ore. Stendete la frolla, impastandola un po' per ammorbidirla, in uno spessore di 5 mm, poi ritagliate i biscotti con una forma di cono gelato (se non ne...
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