Ricetta, ingredienti e consigli per "Tenere paperelle di biscotto", scopri come si prepara.
Preparazione: Impastare il burro con lo zucchero, aggiungere l'uovo e la panna ed amalgamarli bene.
Mescolare le farine con il sale, il lievito e i semini di vaniglia, unirli all'impasto e lavorarlo fino a formare una palla abbastanza morbida.
Copri con pellicola e fai riposare in frigorifero.
Preriscalda il forno a 180, stendi la pasta in una sfoglia di circa 5 mm di spessore e ritaglia i biscotti con le formine.
Disponi i biscotti su una teglia foderata con della carta forno e cuoci per circa 10 minuti, finch non sono leggermente dorati.
Lascia raffreddare su una gratella, poi decorali con la pasta di zucchero.
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