Ricetta, ingredienti e consigli per "Maritozzi con panna e fragole", scopri come si prepara.
...Procedimento Sciogliete lo zucchero nel latte tiepido. Mettete nella planetaria il lievito madre con il latte, azionate la macchina, unite la farina ed impastate. Quando l'impasto ben amalgamato unite le uova (leggermente battute) a filo. Quando saranno completamente assorbite e l'impasto sar liscio unite il burro a pezzetti. Continuate a lavorare l'impasto fino a quando anche il burro sar ben amalgamato. Formate una palla, mettetela in un recipiente, coprite con della pellicola e fate lievitare finch l'impasto non raddoppia di volume (anche tutta la notte). Dopo la...
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