Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa di fragole", scopri come si prepara.
...Preparazione Sciacquate le fragole sotto il getto di acqua corrente, eliminate il picciolo e tagliatele a pezzetti. Mettetele in una pentola, con il fruttosio (o con lo zucchero se preferite, ma aumentate leggermente la dose) ed il succo di limone. Mettete il tegame sul fuoco, portate ad ebollizione e cuocete per 7/8 minuti, mescolando di tanto in tanto, per evitare che si attacchi sul fondo. Togliete dal fuoco e fate intiepidire, poi passatela con un frullatore ad immersione, fino a ridurla in una purea densa. La salsa di fragole pronta, conservatela in frigorifero chiusa in un...
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