Ricetta, ingredienti e consigli per "Dessert di mirtilli", scopri come si prepara.
...Procedimento Lavate i mirtilli sciacquandoli con acqua e bicarbonato. Il passaggio deve essere veloce affinch non si gonfino d'acqua perdendo sapore. Sciogliere il burro in padella e, prima che frigga, usarlo per dorare il pangrattato. Coprite il pangrattato con lo zucchero e insaporitelo con la cannella. Continuate a mescolare sul fornello a fiamma bassissima fino a quando lo zucchero completamente sciolto. Aggiungete in padella i mirtilli e fateli saltare. Distribuite i mirtilli ancora tiepidi in coppe e copriteli con la panna montata. Non vi resta che servire il vostro...
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