Ricetta, ingredienti e consigli per "Grappa moscata", scopri come si prepara.
...Procedimento Prendete un grappolo di uva matura, tagliate 20 acini sani e sodi, lavateli e fateli asciugare su carta da cucina. In un barattolo da litro, di vetro versate la grappa, unite gli acini d'uva e mettete a macerare il barattolo al sole per tre settimane, agitandolo di tanto in tanto, senza scuoterlo troppo, (Non preoccupatevi se dopo un po di tempo, sembra che l'uva si degrada, normale, per questo prima di imbottigliarla va filtrata bene). Trascorso questo tempo, filtrate la grappa e imbottigliatela. Etichettatela e riponetela in dispensa.Attendete qualche mese...
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