Ricetta, ingredienti e consigli per "Albicocche sciroppate", scopri come si prepara.
...Preparazione: Lavare rapidamente le albicocchein acqua fredda, quindi asciugarle con un panno pulito, e trasferitele al sole per 30 minuti. Intanto preparare lo sciroppo: mescolare lo zucchero nell'acqua, unire la scorza di limone e far bollire per 2 ' 3 minuti, poi far raffreddare. Dividere le albicocche a met, aiutandovi con un coltello affilato, scartatene il nocciolo e disporle nei barattoli con l'incavo rivolto verso il basso, premendole leggermente e disponendole in modo da riempire il pi possibile il recipiente. Quando lo sciroppo si sar raffreddato, versatelo...
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