Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliatelle di farina Semi di Canapa con Fagiolini al Limone e crema di Rape Rosse", scopri come si prepara.
...lavarli e lessarli in acqua fredda portando ad ebollizione per circa 20 minuti , scolarli al dente. Per la crema di rape rosse: prendere un recipiente alto e stretto e mettere i tocchetti di rapa rossa precotta, un po' di acqua , sale e 2 cucchiai di olio extravergine. Frullare con frullatore ad immersione fino ad ottenere una cremina omogenea. Mettere a cuocere le tagliatelle . In una padella mettere dell'olio extravergine e far saltare i fagiolini con un po' di sale e pepe. Scolare la pasta al dente e amalgamarla nella padella con i fagiolini. Mentre fate saltare la pasta...
vai alla ricetta completa