Muffin di pane

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin di pane", scopri come si prepara.

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Muffin di pane

Le Delizie di Pepi

Ingredienti
  • burro
  • cioccolato
  • latte
  • limoni
  • mele
  • miele
  • noci
  • olio
  • pane raffermo
  • uova
  • uvetta
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento: Tagliare il pane e metterlo in ammollo nel latte tiepido il tempo che si ammorbidisca bene e che si crei un impasto morbido,ci vorranno circa 20 minuti. Nel frattempo mettere in una ciotola l'uvetta in acqua tiepida per farla rinvenire. Pulire le mele tagliarle a pezzetti e passarle qualche minuti in padella con una noce di burro,per non farle scurire. In una terrina mescolare bene le uova con il miele morbido,l'olio e la buccia grattugiata del limone. Con l'aiuto di un passa-verdure,passare il pane per renderlo pi piccolo possibile,aggiungerlo poi all'impasto di...

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★★★★☆ 4.45/5 per 3468 voti
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Muffin di pane